[동작구어린이급식관리지원센터] 23년 2차 조리사(원) 교육│무허가,무표시 식품관리
Synopsis
본 영상은 무허가, 무표시 식품관리에 대한 2차 조리사(원) 교육자료입니다.
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 5차 조리사(원) 교육│올바른 식품보관 방법](https://i.ytimg.com/vi/5M7OW_0lb_M/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLAS6aMQZJJBsXg4jlAsn2NdNMBDtQ)
![[반짝! 우리 급식소가 달라졌어요!] 무허가·무표시 식품 알아보기](https://i.ytimg.com/vi/PPv3GKP2WZQ/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLBxUBM9wzV8V9g_iD6be0BSA2bDaQ)
![[조리종사자_위생] 무허가·무표시 식품](https://i.ytimg.com/vi/6mPGMgMHDF0/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEcCOADEI4CSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLDx9lsYFcxg8z71WA1fIC9UhEpUog)
![[동작구어린이급식관리지원센터] 23년 3차 조리사(원) 교육│적정배식 알아보기](https://i.ytimg.com/vi/Cbl8yH_4-mY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLDCe0BIi4hcUEvgtsr_xfzWOkTGHg)
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 4차 조리사(원) 교육│위생적인 배식 방법](https://i.ytimg.com/vi/4QuT7Hv9ef8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLBOT2rq0uA0vUXN8Tyi_EW2wGQWMA)
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 6차 조리사(원) 교육(20인 이하)│중심온도계 사용 및 관리방법](https://i.ytimg.com/vi/iw9RinE5xhs/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLBjnTOK-7wn3DPaUns0G3zy4PpgEw)
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 조리사(원) 대상 측정기구 사용 매뉴얼│냉장고 온도계 설치 및 관리 방법](https://i.ytimg.com/vi/Y_a6QnMUiSI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEcCOADEI4CSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLAkdYWhd1vqp5yeWnNFVL1GdWX-6w)
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 6차 조리사(원) 교육 (20인 이상 급식소)│ 올바른 보존식 보관 및 관리](https://i.ytimg.com/vi/8IxUpDvDVvM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLBKSADwZPg70Edvy-q_MyvRJN4xgA)
![[구로구어린이·사회복지급식관리지원센터] 신규 조리종사자 교육 - 2회차 소비기한 관리, 무허가·무표시 식품(with 네이버 클로바더빙)](https://i.ytimg.com/vi/KFLnm5HcMts/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLD2KWTt6e3m6f0biaPgm0uPJljv2w)
![[동작구 어린이급식관리지원센터] 23년 조리사(원) 대상 측정기구 사용 매뉴얼│염도계 측정 및 관리 방법](https://i.ytimg.com/vi/207I8t5SEgg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLA-ugy8w36FxUKDBcZuiMsYAyZFIg)
![[동작구어린이급식관리지원센터] 23년 1차 조리사(원) 교육│급식소에서의 개인위생관리](https://i.ytimg.com/vi/Tws9yB3LWaA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLCtqwNwcDD59KXqPpk_Woq59uNanA)
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