왜 식품 과학인가? [사이언스 포럼] / Ytn 사이언스
Synopsis
인간의 더 건강한 삶을 위한 먹거리를 연구하는 식품 과학 다양한 과학 기술과 융합한 종합 학문으로서의 식품 연구 4차 산업 혁명 시대 ...
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![[사이언스포럼] 육류 없는 육식 혁신, 미래의 푸드 시스템 / YTN 사이언스](https://i.ytimg.com/vi/KnH9ZIDpNxE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLB0UgB_qhbt8wRPAtuoPabiGsBLbQ)
![[다큐S프라임] 단백질 가득한 빵부터 먹기 명상까지 - 맛의 과학, 당 유혹 넘어서기](https://i.ytimg.com/vi/ejG7D4BYYd4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLAbcHJRG3APRokBfNrLUeub8h9rBA)
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